酒酿猪蹄1.猪蹄冷水下锅，放进拍碎的姜和蒜，大火煮开5分钟后捞起洗涤。2.高压锅里放进洗好的猪蹄，放入一整罐酒酿，再行依自己口味特生抽、老抽和盐，煮沸至没过猪蹄。3.高压锅上汽后中火压15分钟，关火加热捞起才可。
劲爆鸡米花1.鸡脯肉洗涤托1厘米左右的丁。2.敲配料。3.放盐。
4.敲蚝油。5.喂食放。6.敲点胡椒粉，加热均匀分布腌制1小时。7.打算蛋液、淀粉、面包糠。
8.依序白布上淀粉、蛋液、面包糠。9.空气炸锅加压3分钟，180度炸10分钟。青柠乌兰醉1.把半个青柠托成片，只剩半个吸管汁，把籽挑出来。2.在调酒的杯子里重新加入冰块、朗姆酒、RIO鸡尾酒和挤出来的青柠汁，垫上盖子，鼓5〜10下。
3.推倒出来，用切好的青柠装饰。
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